台灣的buffet一直很有名,韓國朋友來肯定會把buffet安插在必吃名單當中。不過,buffet的雷很多,我們就踩過很多次,吃完只有失望。這次戰戰兢兢來到 台中|君宴king百食匯buffet,意想不到的超級滿意!

除了現場多達600以上的時尚氣派用餐環境,飲食水準也跟硬體設備一樣華麗,只有『彭湃』可以形容啦!美食區共分為七大美食區,讓我們來探探 台中|君宴king百食匯buffet 到底有多少佳餚美食值得挖掘!

日式料理區#鮪魚生魚片/白蝦/三點蟹/魚卵壽司 ​

光第一區 日式料理區 就讓人流連忘返,先不說各式各樣的壽司,珍饈美味的各式海產鮮食就這樣大方地隨我取用,當然不跟他客氣。

這個三點蟹幾乎沒有腥味,肉質口感鮮甜,經過其他桌時看到幾乎每一桌的人都是堆疊成山的蟹殼,大家肯定是被三點蟹的美味給誘惑,一隻接一隻停不了,可說是 日式料理區 最的熱門料理。

嚼勁剛好很適合小小孩,這是我第一次看見芒果拿著蟹腳啃了又啃,由於師傅處理的很俐落乾淨,不怕芒果割傷手手,我們也大膽讓他嘗試自己吃螃蟹。

再來要介紹 日式料理區 最吸引我的生魚片,每一片都是師傅在現場現切,可不是晾在外邊把新鮮度都揮發光的哦!因此每一口都能吃到鮮嫩可口而且入口即化,身為生魚片愛好者,當然要卯起來痛快狂吃,肚子應該一半以上裝的是生魚片吧!

除此之外,還有一顆顆不算小的扇貝;

韓國炒馬麵雖然很常出現淡菜,可是我在台灣的吃到飽很少看到,甘醇入味的鮮甜。

一定不能少的蝦子、冷盤等山珍海味,每一道都很想來一點,不過等等,我們才在第一區耶!留點肚子給其他六區吧!

異國料理區#新加坡肉骨茶/白菜酸辣魚/義式烤雞

異國料理區部分有像是港式XO醬炒海鮮、金沙苦瓜等東南亞料理,也有義式料理供大家隨喜好挑選。

這一區有的料理比較辣,小小朋友不能吃的比較多,沒關係我們到下一區,保證老少皆宜,不過這區還會不定時推出現烤酥皮濃湯,要注意廣播的公告,像是我每次都太晚聽到,一到現在早已被搶光光了!

窯烤pizza區#雞/牛肉義式捲餅/義式烤雞翅/焗烤起司螺旋麵

這一區真的讓我超級驚豔,台中|君宴king百食匯buffet 的Pizza居然是窯烤製成,他們不畏現場時間壓力,可是等待果然值得, Pizaa的香味四溢,到現在想起來還是回味無窮,難忘齒頰留香的Pizza好滋味。

這一區還必推的烤起司螺旋麵,我完全照不到相,因為焗烤起司螺旋麵一出來就被現場的饕客們秒殺了!

御品中廚區#避風塘炒蟹/手沖牛肉湯/清蒸鱸魚/港式鳳爪

御品中廚區 算是我比較不愛的區,因為我本身對中式菜肴比較沒興趣,唯獨這個 避風塘炒蟹 超級深得我心,一連吃了好幾隻!

師傅同樣也是現場製作,色香味俱全又熱騰騰,沒有油膩的口感,一切剛好的很完美。

還有這個現煮的鮑魚粥,鮑魚可不是一小塊而已,一碗粥裡面能吃到滿滿的鮑魚哦!

御品中廚區 更有 潮州牛肉湯 可以現場涮出自己要的牛肉湯,油脂分布均勻的澳洲牛肉涮個幾秒即可撈起來,再稍加攪拌就可以囉。

麻辣湯的豬血與魚丸已經入味八分,麻而不辣,其實不能吃辣的人也能挑戰看看喔!

御品中廚區 算是比較容易飽腹的區域,如果小鳥胃的人(就是我),這一區記得不要吃太狂,後面會後繼無力。

極鱻鐵板區#現切大塊牛/骰子牛/炸蝦天婦羅/乾煎紅目鰱

極鱻鐵板區 現切的大塊牛是絕不能錯過的賣點,特別像黃先生這樣的肉食性動物,看到大塊牛簡直等不及大快朵頤,肉質韌度適中,咬下去漾出牛肉原味香氣,說實在的,肉質不夠新鮮的話絕對不可能如此美味。

炸蝦及炸天婦羅,也是 極鱻鐵板區 被我收編的美食。

台中|君宴king百食匯buffet 更首當其衝改變現階段吃到飽業者對鮮魚的作法,居然以現煎魚這麼有挑戰性的方式呈現,不過,只要一口下去立刻明白為什麼要採用現煎的方式。

現煎的鐵板魚完全無可挑剔,台中|君宴king百食匯buffet 不藏私提供各式鮮魚,種類非常豐富,芒果吃了好幾條魚,充分補充DHA!

西點麵包區#馬卡龍/生巧克力/抹茶巧克力/提拉米蘇/風味奶酪/泡芙

喜愛甜點的人來到 台中|君宴king百食匯buffet 肯定會眼花撩亂,因為特別獨立個區域來看,這一區一定能征服甜食人的心!

這區提供生啤與洪、白酒以外,還連下酒菜都幫各位酒國英雄、英雌搭配好了,這真的才$799元嗎?酒錢還不用另外付,實在CP值破表!(記得酒後不開車、開車不喝酒唷!)

沙拉吧飲料區#現採水耕蔬菜/紫薯/異國風味沙拉/維也納小紅帽咖啡/可口可樂

大魚大肉怎能少了野菜蔬食,台中|君宴king百食匯buffet 提供的都是現採水耕蔬菜,但我承認我很少來這區,肚子都留給厚切牛肉了。

飯後來點水果解膩,平均五樣以上鮮果,隨人喜好自由挑選。

總算,把七個區域都給吃過一圈,不止飽足,而且飽的很有質量,選擇很多元化。

台中|君宴king百食匯buffet 非常適合闔家前來,座位跟座位距離合宜,互相不會影響,像是芒果目前4歲只酌收清潔費165元,實在很佛心。

還有 台中|君宴king百食匯buffet 現場製作供應的吃到飽方式,完全不擔心給孩子吃到不夠新鮮的食材,喜歡,就大口的吃吧!連無敵挑嘴的黃先生,在 台中|君宴king百食匯buffet 用餐兩個小時間根本無縫接軌、一盤接一盤,能征服黃先生的話,那我敢保證絕對可稱得上必吃美食!

下次經過台中,不妨來 台中|君宴king百食匯buffet 品嘗精緻奢華的平價吃到飽,記得餓一點在來,美食實在太多啦!

特別說明

  • 本文為筆者親自體驗過後之真實心得,僅供參考。
  • 產品成分及功效說明引用商品官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效;每個人體用習慣、體質不同,實際效果依個人體驗為主。

體驗餐廳:台中|君宴king百食匯buffet

關於▲我不是黃臉婆,我是韓國黃太太。

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