誰說健康等於難吃？這間主打綠果昔、生菜沙拉、各式捲餅等輕食為主題的To Be Smoothie綠果昔孟子店，打破很多人對健康等於難吃的刻板印象！所有餐點皆可客製化製做，從50多種食材當中自選配料、醬汁或加購肉類等，用美味打造健康非夢事！原型食材、減醣料理，不必費心準備，來這等於一餐就能搞定人體所需的多元膳食纖維，對外食一族無非是更值得的用餐選擇！對了！店家獨有的綠色植栽天井也是一大賣點，吃得美美還能狂拍照！！
To Be Smoothie綠果昔孟子店｜在哪裡？怎麼去？
To Be Smoothie綠果昔孟子店｜菜單、價格
To Be Smoothie綠果昔孟子店的菜單看似很多，其實就是讓客人自由挑選自己愛的蔬食類去搭配，畢竟蔬食是一種大家明知道要多加攝取卻常常攝取不足的種類，因此喜歡就會吃得開心、吃得多！至於果昔類有店家較推薦的配方可選，參考以下的組合點餐即可喔！
To Be Smoothie綠果昔孟子店｜室內外環境座位
我舉手承認一開始被To Be Smoothie綠果昔孟子店吸引，不是因為它們主打健康飲食的關係，而是這棟白色建築實在美到很難不注意到他們啊！況且品嚐美味也是需要美好氛圍相襯，看是要早上的初陽、中午的豔陽、下午的斜陽，甚至日落的夕陽，這裡通通有！瞧瞧這得天獨厚的自然光影，光是在門口就拍到一個不想走人啊！
而用餐區也不打算讓大家放下手機相機，室內、室外兩個用餐區各自美到一個不像話！室外以綠色植栽打造一座綠色光影的天井，瞬間有種來到森林，沐浴清新的小錯覺。
室內則以美式簡約為主軸，沒有多餘裝飾品的打擾，打造出純白優雅的視覺感受，連我都不自覺有氣質起來了呢！
另一頭則是櫃台跟點餐區，數十種原型食材可隨喜搭配，而且To Be Smoothie綠果昔孟子店似乎有股神奇魔力，在這裡吃到的鮮蔬果實，總覺得比家裡的好吃百倍！櫃台對面有個小吧台，能自行取用免費的維他命水，這維他命水以新鮮水果、蔬菜或草本製成水果水，沒有任何糖份，都是自然甘甜，每次供應的口味也會有變化，是他們另個很加分的特色！
還記得那天是平日下午，室內外用餐區都坐滿了人，有的是上班族來用餐、有的是媽媽們來享用下午茶，有的時帶孩子來吃點心！看了一下To Be Smoothie綠果昔孟子店的餐點，果真不論什麼時間點來都很適合！
To Be Smoothie綠果昔孟子店｜招牌餐點
果昔
To Be Smoothie的主打是果昔，果昔皆由低溫保鮮的蔬果製做，每一杯都是現點現做，需要給店家一點時間！它們果昔沒有一層分離的隔層，因為不加冰、也不加糖，很扎實的一杯！光果昔種類多達40幾種，喝一個月口味都不重複這樣！目前草莓季若想來點草莓的話，黃太太我非常推薦：
- 【22號】雙莓威力(淡粉紅)
這是放入最多草莓的一款果昔，濃濃草莓香氣讓你完全不知道裡面竟藏了哪些水果跟蔬菜，儘管享受吧！不知不覺下肚的絕對都是些好東西！
- 【2-2號】東尼特調(深粉紅)
東尼特調也有部分草莓，草莓口感雖然沒雙莓威力那麼濃厚，但富含更多原型食材與健康原料，是To Be Smoothie孟子店最受歡迎的一款！各種高營養價值的蔬果，如火龍果、芭樂、草莓、蘋果、香蕉、麥片、豆腐、豆漿等，簡直是飲品界的聖杯！我個人非常喜歡東尼特調，喝到時一臉驚奇，這麼多水果跟五穀雜糧絲毫沒有怪味，反而超級美味！
可能有人覺得不便宜，那麼黃太太我這樣說好了！一杯完勝要價差不多的星巴巴，更是取代2杯毫無營養價值的珍奶！然後，健康，無價！其實很值得！
Smoothie bowl：【88號】無限粉紅
Smoothie bowl/果昔碗是日本歐美很盛行的排毒飲食法，利用天然蔬果組成多元營養，外加高纖又飽足感十足，許多韓國女明星利用這種飲食法控制身材呢！而且外型也很討喜，光以視覺效果來說，很難拒絕這碗繽紛斑斕的小可愛吧！不過問題來了，不是女明星的你我，光想到多種水果的前置準備作業就很累人，冰箱保存空間也有限，很多人在這卡關打了退堂鼓！若你有這想法，趕緊把這複雜的事丟給To Be Smoothie綠果昔孟子店就好，在這只需伸手點一點，就能讓各式原型食材轉換成極鮮的果昔碗！輕鬆吃得健康又沒煩惱，這就是我超愛他們的原因啊！
而我這碗【88號】無限粉紅也是很應景草莓主題的一款，一杯就包括甜菜根、蔓越莓、藍莓、蘋果、香蕉、麥片、奇亞籽等，甚至是枸杞等高營養的元素！To Be Smoothie綠果昔孟子店藉由果類的香甜提味，清爽順口，不論是當三餐或點心、應該說任何時間點都很適合享用！特別嘴饞的時候！
潛艦堡
煙燻鮭魚潛艦堡是每周四限定口味。你可能覺得煙燻鮭魚不算什麼、到處都有，可是仔細看看，這底部可是舖了超多綠色蔬食，尤其是超誠意的多層酪梨！
絕對比麵線羹、肉圓、甚至便當都有更完整的營養成分，光是纖維質跟「優良」蛋白質就很超值，還讓煙燻鮭魚的口感更有層次、更加豐富！滿滿養分！
自選捲餅
自選捲餅的餅皮是小麥墨西哥餅皮，並可自選9種配料，醬料不一定要加，因為辣麻骰子雞本身就很有存在感，非常涮嘴！也可以搭配五穀飯和沙拉，To Be Smoothie綠果昔孟子店就是出了名的吃法多變化！
辣麻骰子雞辣度我覺得適中，加上各式蔬菜跟堅果類同步下肚，大致上只會有順口好吃的感覺！只是萬一覺得尾韻有點嗆辣，可以加上他們的千島醬來減緩辣感！
To Be Smoothie綠果昔孟子店｜推薦重點整理
- 50幾種天然緣行食材可自選配，你不夠的膳食纖維，他們都有！還負責幫你弄成「好吃的」口感！
- 果昔跟果昔碗一杯完勝要價差不多的星巴巴，更是取代2杯毫無營養價值的珍奶！
- 這裡不提供加工食品，拋開多鹽多油的飲食弊病，回歸食材的完整營養！
- 在這邊可以吃飽、也可以吃巧，早餐午餐晚餐還是當宵夜都適合！
- 附加價值是絕美的室內外座位，不說還以為是ig打卡的網美景點！
健康這麼抽象的名詞，你可能吃一餐沒感覺，但兩餐、三餐，慢慢的身體會回應給你！但我自己在準備減醣料理時，常有出現備料的窘境，準備太少怕吃不夠飽、準備太多冰箱放不下！所以當我知道To Be Smoothie綠果昔孟子店的時候就決心一定要跟大家分享！改變飲食型態變得簡單多了！更何況還無敵好吃！每天吃都可以！
