身為「艾立蛋糕」的死忠粉絲！他們推出新品當然立刻嘗鮮！尤其這次推出裸麥麵包與生吐司卷卷系列以「媽媽日常早餐」與「孩子安心點心」為核心出發，從成分、風味到保存方式，都設計成能真正融入每天生活的麵包選擇。也是除了蛋糕類型以外更貼近生活日常的麵包類。如果平常就喜歡偏原味、少負擔飲食的人，肯定會跟我一樣超愛上這次新品！
艾立蛋糕｜2026裸麥系列與生吐司卷卷新品30秒搶先看
艾立蛋糕｜購買資訊&優惠
艾立蛋糕｜裸麥麵包
「艾立蛋糕」裸麥麵包系列依舊延續無油、無糖製作，使用自家培養的裸麥菌種，低溫長時間發酵。吃起來不是那種乾硬型裸麥，而是有嚼勁、麥香層次明顯且不會讓人有負擔感的口感！共有三種口味！
裸麥三種起司
這是我私心最愛的口味，真的越嚼越香！第一口不會被起司味道直接蓋過，而是先感受到裸麥本身的麥香與嚼勁，接著濃郁鹹香層層出來。不是重口味的起司爆擊，而是很有層次、很耐吃的那種。
因為「艾立蛋糕」使用艾曼塔、切達與帕瑪森三種起司搭配裸麥本身的麥香，香氣很立體，但不會膩口。重點是起司給得很實在，幾乎每一口都能吃到起司，但吃完不會覺得厚重。早餐我會稍微回烤，而且整個家都瀰漫在麵包香當中，讓起床的兩位韓國人心情都很好！
裸麥草莓起司
如果喜歡甜中帶酸風味的人一定會很喜歡。「艾立蛋糕」使用台灣大湖草莓乾、蔓越莓乾、核桃與澳洲 Cream 起司，果乾會把起司的奶香帶出來，整體吃起來清爽、不甜膩。
咀嚼時核桃的堅果香慢慢出來，整體風味是清爽型的裸麥，而不是甜點感。甜度非常低，反而讓果乾本身的香氣變得很明顯，很適合搭配黑咖啡或無糖茶，當作下午不想吃甜食時的替代選擇。
裸麥綜合果乾
這是那種怎麼吃都不容易出錯的日常款。鮮橘帶出淡淡果香，還有蔓越莓、葡萄乾與核桃的組合，果香自然、不搶戲，很適合日常切片當早餐或隨手點心。如果本來就喜歡「不加糖、但有風味」的麵包，這款會是安全牌。
每一口的味道都很平衡，不會有單一果乾特別突出，很適合切片慢慢吃，也很適合第一次嘗試裸麥的人。
裸麥系列的保存方式為常溫兩天、冷凍七天，半條或整條都可以依照食量選擇。
艾立蛋糕｜生吐司卷卷
生吐司卷卷是那種家裡冷凍庫一定要備著的存在。使用日本鳥越麵粉製作的生吐司，口感柔軟又帶點 Q 彈，不管是甜口味還是鹹口味，加熱後都很討喜。如果你喜歡外酥內軟的口感，可以用烤箱回烤，麵包上下表面噴水，烤箱預熱至 150 度回烤約 3 到 5 分鐘。
芋頭牛奶
這一款是甜口味裡我很喜歡的。使用當令新鮮芋頭，自家蒸煮成純芋泥牛奶餡，吃得到芋頭本身的香氣，不是那種只有甜味的芋頭。
蔓越莓奶酥
「艾立蛋糕」蔓越莓的酸度把奶酥的甜度拉得很剛好，整體是酸甜平衡型口味，很適合當下午茶或孩子的小點心。
義式番茄肉醬
「艾立蛋糕」使用國產溫體黑豬肉，搭配自製義式番茄紅醬與新鮮蔬菜熬煮。酸香平衡得很好，不會有加工感，是大人小孩都能接受的口味。
松露野菇
這一款非常適合喜歡鹹食的人。松露醬搭配新鮮菇類、洋蔥與起司，香氣濃郁但不刺鼻，回烤後整個香氣會被放大，很適合當成輕食或搭配湯品。
艾立蛋糕｜推薦重點整理
其實會這麼喜歡「艾立蛋糕」，很大一個原因是他們以健康為主要考量且成分單純又公開透明，以前就知道他們堅持品質，這次在裸麥麵包更是再次印證！不但很適合早餐享用，切一兩片搭配雞蛋、水果或一杯牛奶，就能完成一份不複雜、卻有飽足感的早餐。加上沒有額外加糖與油脂，當作大人的下午茶吃也不會有罪惡感。
生吐司卷卷則是我很常準備給芒果的當點心。他都說午餐前就餓了，所以每天早上我就冷凍庫拿出來加熱，然後讓他帶到學校！重點是不論是芋頭牛奶、蔓越莓奶酥這類甜口味，或是松露野菇、義式番茄肉醬這種鹹口味，都很容易被接受。份量剛好，不用擔心孩子只有零食這選項，也能避免外食點心成分太複雜的問題。超級推薦！
