▌宅配美食|秋冬雞湯就交給「好好食房」,白飯小偷拌飯菜也都備妥!黃臉婆OUT,優雅快IN!跟家人一起好好吃飯! ▌

「不必另外備料,放下去3-5分鐘優雅上桌,但不失營養價值的料理包」感覺很夢幻?但我的愛店好好食房做出來了!他們從內湖實體店開始販售雞湯料理,以超強底子推出以雞骨、雞爪熬製的濃郁雞湯底料理包,無添加防腐劑,冷凍、常溫輕鬆保存!秋冬到了,想要來碗濃濃熱湯偶爾可以交給它,暖心料理不但營養滿分,而且完成只花5分,是我冰箱常駐的秘密武器!

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好好食房|秋冬燉雞湯不必3小時,3分鐘上桌!

目前他們推出五款主打的雞湯,很適合秋冬忙碌的平日,下了班不用煩惱等等要買菜、要備料,還要熬一整晚才能喝,它可以微波解凍、隔水加熱,最多不花30分鐘就把燉煮好幾小時的濃郁雞湯搬上桌!

剝皮辣椒雞湯

五款裡我最愛這款,湯頭根本不必多說,才在解凍香味就已經全家飄,不認識的人聞到一定誤會我很會煮那種程度,哈哈哈!我發現雞肉不像是過去認知的雞肉料理,肉質雖然細嫩可是口口富含彈性,吃起來非常有生命力(?)的雞肉!跟冷凍食品完全不是同個層次,鮮美一百分!香氣深透雞肉內部,連雞骨頭都能吸到湯汁的甜味!好好食房果然不讓我失望!

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菇菇雞湯

愛香菇的芒果最喜歡菇菇雞湯,這款雞肉跟剝皮辣椒雞湯的雞肉跟吃起來又有點不同,肉質嫩軟不柴且非常Juicy,好好食房僅使用有CAS認證的雞肉,確保雞肉無藥物殘,非常放心給芒果大口大口吃!

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而且這湯頭真的很藝術,但通常乳白色湯頭都要熬煮好幾個小時,平常根本沒時間!可是雞湯塊一直都不是我們的選擇,於是想煮鍋好湯,常常只能想想而已!幸好自從家裡有了好好食房雞湯料理包,完美解決我們兩難的問題,原型食物跟快速烹煮,竟可以兼具!是不是感到真好!

山藥蘋果雞湯

山藥蘋果雞湯甜度最高,都是鮮蔬水果的甜味,吃不下飯時拌成湯飯好適合,立刻胃口大開!而且好好食房完全沒在跟我們客氣,山藥也太大塊了吧!

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鮮筍金針花雞湯

鮮筍金針花雞湯屬於比較清爽的口味,時令筍子搭配金針花一起慢熬,清澈爽口的湯頭,非常適合想要忌口的晚餐,一碗下去有飽足感、有充分的養分,但完全無負擔!

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原粹鮮熬雞湯

原粹鮮熬雞湯適合當火鍋高湯湯底、雞湯粥等想自己添加配料時使用,好好食房已經將我們把最複雜的步驟做完,我們只需要打開包裝,把純濃雞白湯倒出,就能自由放入所有想要的食材!

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好好食房|熱湯有了,再來些白飯小偷拌飯菜!

台式瓜瓜肉燥

除了雞湯以外,好好食房也把下飯的拌飯菜都準備好了,僅僅需要5分鐘就能端出涮嘴好菜!首推家裡一定要囤個台式瓜瓜肉燥在冰箱,只要有它,不論飯、麵,甚至拌青菜都很對味!根本是白飯小偷!肉燥肥瘦適中,非常入味,且無豬肉腥味因為他們只用新鮮的台灣豬絞肉,黑瓜還搭配不少的杏鮑菇,咬著咬著還有點脆脆的口感!

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但我覺得台式瓜瓜肉燥很危險,有了它會每天都想多吃一碗飯(大笑)!

家常韭韭肉燥

家常韭韭肉燥台式瓜瓜肉燥危險程度不相上下!它就是俗稱的 「蒼蠅頭」,不過添加了更有營養價值的韭菜,隔水加熱後絲毫不影響口感!還是每一口都好香!

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家常韭韭肉燥絕對是台版的白飯小偷,公婆有機會來台灣的話,絕對要讓他們試試看!

塔香三杯雞

不得不說好好食房絕對是雞肉料理的佼佼者,用塔香跟特製醬汁將特選雞腿肉爆炒後,那滋味不輸快炒店老師傅的功力!其實每一塊雞肉都算厚實,可是就算咬到深處也很入味!

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竹筍雞肉燥

好好食房這個竹筍雞肉燥把竹筍的清爽甘甜跟國產雞肉意外超合搭,很上癮!有了這些拌飯菜,每天不用煩惱菜單以外,我看他們兩個每天都吃多添一碗飯,吃到見底我就超開心!

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醋溜涼拌雲耳

對了,還有一些開胃小菜,像是這個微酸、香氣四溢的醋溜涼拌雲耳,不得不稱讚好好食房真的用心!有次因為沒吃完所以冰起來,但隔天拿出來吃口感還是超級清脆!可見得雲耳很新鮮,他們連小細節都用最大標準把關,身為媽媽蠻感動!不然每天除了營養均衡大作戰、還要擔心食品的安全性問題,搞得煮飯好像匪諜片(暈)!

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青檸藜麥毛豆

老實說我沒有很愛毛豆,太軟跟太硬都不好吃,可是好好食房竟添加了我超愛又極具營養價值的藜麥,想說就來試試看!哇!沒想到不過軟、不過硬,應該是至今我吃過最好吃的冷凍毛豆!!

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芋頭角嗨雞肉丸|低脂雞肉丸

對了!身為芋頭控,常覺得市面上很多所謂芋頭產品根本超沒誠意,說有芋頭可是完全沒芋頭香味!所以一定要大力推薦好好食房芋頭角嗨雞肉丸,不僅是芋頭香噴噴!還整個丸子佈滿芋頭塊,口口能真正吃到芋頭,聽說還是使用芋頭的天花板大甲芋頭呢!一口下去只能讚嘆,這才是芋頭丸啦!

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低脂雞肉丸也是火鍋必備清單,好好食房嚴選最新鮮優質的雞腿肉,口感跟我在市場買到的手打丸一模一樣脆彈!所以我覺得可以取代一些不知來歷的貢丸,以免吃到不新鮮的豬肉!

好好食房|推薦心得整理

  • 很多實體餐廳推出料理包都不如我預期,跟現場吃的比起來實在差太多!因此之所以推薦好好食房,就是因為它們料理包保留了跟現場一樣的好口感,完全沒走鐘!因為他們重本在熬煮後過後運用急速冷凍保存技術,鎖住食物香氣跟口感!所以當我們在家解凍,等於無縫接軌到剛烹煮完的瞬間,吃到就是現煮的美味!
  • 好好食房的雞湯湯底就是他們的強項,不過整個料理包食材也是很重食材來源,我這次介紹的料理包皆以原型食物製作,延伸不同風味的料理,無添加無負擔,而且是完全不必再備料就非常好吃、夠吃!省時省力但營養可沒省!

我現在學聰明了!沒有空的時候我就交給好好食房,有好好食房真的很好!不必每天忙完後還匆匆準備晚餐,想不到菜單時又壓力山大!甚至隨便弄一餐以後還感到歉意跟自責!我們都值得好好的生活,好好的,跟家人吃頓暖心的晚餐!

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