沒想到「艾立蛋糕」不止蛋糕是主打,就連中秋月餅都爆炸好吃!原本聽到月餅就聯想熱量、糖份的甜膩感,完全被他們無添加vs減糖月餅打破刻板印象!一口咬下奶香酥脆的外皮,加上內餡無添加的原始香濃,第一次吃到月餅如此幸福感爆棚!當然,除了傳統月餅,若想來點特別的送禮選擇,收藏這篇就對了!早鳥還有優惠哦!
艾立蛋糕|2024中秋禮盒影片搶先看
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艾立蛋糕|2024中秋禮盒推薦—傳統糕點篇
2024年「艾立蛋糕」中秋月餅禮盒選擇眾多,稍微把它們分為兩個類別來介紹!不過雖然叫做傳統月餅卻非常不傳統,除低糖配方以外,就是食材本身的香、沒有其他複雜又莫名的口感!真的我心中第一!
招牌蛋黃酥
傳統月餅禮盒中我首推他家的招牌蛋黃酥禮盒,跟外面的蛋黃酥很明顯有口感上的區別!先不說特選好山水超大的宜蘭紅土鹹鴨蛋黃,特別是我從小就不愛甜到負擔的烏豆沙,這是第一次吃到甜度如此恰如其分、完全不膩嘴的烏豆沙!
讓蛋黃酥、烏豆沙兩種鹹甜好滋味完全融洽,加上外皮的酥脆與陣陣奶香更是完美!一顆真的不小,所以9顆可以說是很剛好的量!不過無罪惡感的低糖配方,要我一天吃兩顆我也可以(笑)!鹹蛋黃控一定懂!



澎派綜合
這算是2024年「艾立蛋糕」中秋月餅禮盒中最大盒的一款!不過我覺得配得非常剛好,將中西式搭在一起,不會同個口味超多、畢竟再好吃也會膩!而且大盒就是顯得澎湃、大器,企業送禮超適合!共有三種內容物
- 除了剛剛介紹過的招牌蛋黃酥,還有
- 芋頭麻糬這可是另個重點主打,因為它們自製的新鮮芋頭餡根本是芋頭餡料的天花板,也太好吃了吧!更別說外層餅皮的奶香、內層綿密清甜的芋香與Q彈手工麻糬,裡應外合的?根本超級誘惑!芋頭控、不是芋頭控沒關係!吃了再說!
- 純奶油蝴蝶酥採用純天然發酵的奶油製作,無添加人工香料及添加物,層層堆疊出的酥脆派皮,縈繞著細緻奶香氛香,我一個人可以吃掉一盒!而且只有恰到好處的細糖顆粒提味,可以放心的吃!



經典綜合
說真的我個人蠻喜歡傳統糕餅,不過卡在熱量跟甜度讓人好膩,每次收到我都覺得心情沉重(?)該怎麼處理這些超罪惡的高熱量糕餅!直到吃了「艾立蛋糕」中秋月餅整個驚豔,原來減糖配更能襯出食物本身真正的香氣與口感,還一併把兩大缺點一掃而空!
所以我相信即便是經典口感,親朋好友也會欣然收下!畢竟能這樣讓人沉醉其中的傳統糕點,才是真正禮多人不怪!甚至搞不好你會捨不得送人,記得留一盒給自己(笑)!
- 除了剛剛介紹過的招牌蛋黃酥
- 以及芋頭麻糬,還有
- 這個肉脯綠豆椪,這是用純綠豆餡製作,能帶出綠豆自然香氣,裡面是新竹老字號利利號純手工100%黑豬肉肉脯,口口都是驚喜美味。



特別這肉脯綠豆椪我愛慘了!想請問「艾立蛋糕」下次能不能出一整盒的肉脯綠豆椪?
艾立蛋糕|2024中秋禮盒推薦—來點不一樣der篇
而我發現非傳統月餅真的很得年輕人的喜愛,芒果跟有顆年輕的心的芒果爸都大力稱讚另外這三款2024年「艾立蛋糕」中秋月餅禮盒!因此不吃月餅、不吃蛋黃酥、不吃綠豆椪,還能有怎樣的中秋選擇呢?
純奶油蝴蝶酥
我們第一次知道「艾立蛋糕」時芒果才5歲,至今5年他對純奶油蝴蝶酥就沒變心過!跟一般市售蝴蝶酥光是酥脆就不太一樣!若你們是第一次認識它們,認真可以從這款美味無敵、一口接一口的純奶油蝴蝶酥禮盒下手!會從此愛上他們!



土鳳梨酥
我們為了送禮給韓國的親朋好友,應該算吃過台灣大大小小各種鳳梨酥了吧!尤其我家兩個韓國男人完全不喜歡土鳳梨酥的口感!沒想到一個「艾立蛋糕」土鳳梨酥征服他們的刁嘴!
新鮮土鳳梨熬製而成的鳳梨內餡,熬煮出來的土鳳梨酥香氣層層疊!口感上保留了土鳳梨天然果味,但去除土鳳梨較為粗糙的纖維,所以吃起來完全不刮舌!口口香酥實在,甜度比起一般鳳梨酥更不膩口!芒果自己就能喀掉半盒!




招牌隨手禮盒
最後這一款我覺得是傳統結合創新的糕點新選擇,扁薄外皮滿口酥香,加上豐盛飽滿內餡,吃一個剛剛好、兩個不過飽的大小!
- 同樣是遵循古法100%綠豆餡,只是把純綠豆椪改為純綠豆酥餅,我個人覺得也非常有魅力!
- 紅豆麻糬Q餅是三個口味我最愛的一個,紅豆以古法製成,綿密但不甜膩的細緻紅豆沙餡,同樣搭上純米的Q彈麻糬,不光只是吃餅,而是豐富層次感的口感,爆炸好吃!
- 北海道牛奶餅則是使用北海道牛奶製成的煉乳製成牛奶餡,口口散發自然的牛乳香氣,入口即散發自然牛奶香,是小朋友會很愛、大人會感到很有魅力的一個口味!




艾立蛋糕|推薦重點整理
傳達真正心意、情意,就更不該是隨手一買!畢竟送禮,實用(食用)很重要!記得幾年前收到將近10盒月餅卻全部丟棄的慘況,因為每顆都太甜、根本吃不下去!從此我很少介紹月餅禮盒!直到「艾立蛋糕」這幾款令人精神一振、讓禮物更具價值的美味,重新讓我覺得收到月餅是件幸福的事!肯定在比例、配方下了極大心力,才完美了每一口的細緻!用吃不膩的月餅來形容也不為過!
沒有連假的2024中秋,更推薦可以選擇「艾立蛋糕」中秋月餅禮盒來傳達真心誠意!口感會說明一切!
