台北水餃、台北鍋貼我小有研究，尤其說到士林好吃鍋貼就會想到 及品鍋貼水餃專賣店，看了Google評價2000多則竟保持4.5顆星，哇！怎能錯過士林美食代表之一。它們除了水餃還推薦酥皮鍋貼，連不餓的我還是把及品水餃菜單點整桌，店內水餃、鍋貼香氣實在太誘人！捷運士林站步行約10分鐘可以到達！
及品鍋貼｜價格、菜單
及品鍋貼水餃專賣店 生意實在有夠好，餐點現作要稍等，不過也不會等很久。而且看到用料實在的水餃跟鍋貼，就會覺得等待是值得的啦！
以台北市的價格來說，及品鍋貼 的價位算是很OK！而且一顆不算太小、內陷也很飽實，我們分別點了三樣就飽到天靈蓋！
及品鍋貼｜鍋貼
鍋貼應該是我的第一名，非常好吃，煎得十分酥脆，我為了拍照導致開吃時已經有點冷掉，可是酥皮竟然不怎麼受影響！可見熱熱吃肯定口感超好。
因為我超愛水餃鍋貼、大大小小也吃過很多間，很多水餃鍋貼用的豬肉都不怎麼新鮮、會有點腥味；所以 及品鍋貼水餃專賣店 的內餡豬肉實在讓我印象很深刻！
不但非常香脆，而且咬下去竟有清甜的肉汁跑出來！神扯的美味！豪豪吃！下次再來的話不拍照惹！要第一時間就咬下去！
及品鍋貼｜水餃(鮮肉高麗菜水餃/鮮肉韭菜水餃)
水餃味道是我喜歡的口感，可是提醒咬下去會有湯汁，我新買的連身裙就被噴了幾滴(哭哭)，水餃皮我覺得皮可以再薄一點，不過也是因為我減醣、不吃澱粉的關係，要不然這外皮厚度很適中Q彈。
我真心覺得神奇，內餡看起來也不算爆料的那種，可是吃起來好滿足，我猜應該是肉汁香氣十足、高麗菜還很脆口！咬起來十分滿足。
若加點辣油也不錯，有點爆香的作用！我看Google評價有人大推它們自己做得生辣椒醬(?)，可我沒看到，有點可惜。對惹，比起 鮮肉高麗菜水餃 我更喜歡 及品鍋貼 的 鮮肉韭菜水餃，皮Q彈、重要是那湯汁啦！絕對是一大賣點！
所以我才會連拍都沒拍，只想往嘴裡送！香到不行。
及品鍋貼｜湯品(酸辣湯/玉米濃湯)
酸辣湯料算實在，不過表現中規中矩，可是菜單上湯品只有看到這個，天氣冷冷想喝個熱得所以點了，反正才30元！
從醬料區拿完沾醬才看見背後掛了個牌子寫著「每日一湯」，問老闆才知道竟然有隱藏版湯品，而且時常會變換，這次我們喝到是店內隱藏版經典排骨湯。
冬天熱熱一晚挺舒暢，排骨兩塊真不小塊耶！後來沒喝完，看來酸辣湯跟排骨湯只能選一樣，不能太貪！
及品鍋貼｜各式小菜
還有小菜本來在菜單看到一盤$50元沒有要點，覺得有點小貴，可是去拿醬料時被小菜的香給吸走，默默就拿了一盤，果真非常入味可口，很可以！
尤其是花干、豆干跟豆腐，欸！！！跟小時候吃的老式滷味口感很像！
及品鍋貼｜店家資訊
- 地址：台北市士林區美崙街93號
- 電話：02-2833-0217
- 時間：周一~六11:10－20:30 (周日公休)
我跟朋友大概下午四點到 及品鍋貼水餃專賣店，完全不是用餐時間竟然有排隊人潮，有點誇張，到現場沒空位的話就要抽號碼牌等，所以我照片拍到只是一部份，因為巷弄比較窄小，有些人是在旁邊或對面等待中！下次還來要來試試其他口味的水餃，但應該還是會點上一份鍋貼，實在無法拒絕它的魅力，天啊！
