▌美國「OXO廚房用品」|讓烹飪更順手、安全、省力的廚房好物,居家露營1套萬用 ▌

美國OXO 應該廣為許多烘培人所喜愛的品牌,那麼一般家庭烹飪需要用到OXO廚房用品嗎?家裡適合、露營也方便攜帶的兩用OXO廚房用品有哪些呢?黃太太的客觀OXO評價及OXO推薦商品大解析!

OXO廚房用品|拒當黃臉婆,快樂只需要一點小法寶

「一種更好的選擇。」

這簡單的心得是我給 OXO廚房用品 的評語,廚房料理需要的工具很多,但每個操作的人都有各自的習慣跟喜好,基於這點 OXO 在設計每樣商品時投以全方位的考量,將全齡消費者需求做為設計核心,比較過去使用的廚房用品會有「哇!這太方便了吧!」很明確的差異,這就是 OXO 作更好選擇原因,尤其:

  • 總是處於忙碌生活型態的人,不論男女都能迅速上手!
  • 對烘培愛好者專業、對日常烹飪者實用!
  • 露營淺嚐者,不想另外花錢購買露營廚房用品,一套用具廚房跟野外all in!
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因此黃太太我挑出 OXO廚房用品 幾樣在使用操作上順手清洗收納上省力人性化設計更安全 的廚房實用必敗品項,不論是廚娘、廚郎都能有個更省心,更快樂的廚房時光!

OXO廚房用品|聰明洗菜雙法寶

按壓式蔬菜脫水器V4

  • 獨特按壓設計,輕鬆拍拍即可產生高速離心力、甩出多餘水分

我非常建議大家把鮮蔬買回來就立刻洗起來,不過很多家庭可能沒有足夠的洗菜空間,瀝水、脫水也是個大問題洗蔬菜,這時候 OXO 按壓式蔬菜脫水器V4 就超方便啊!輕鬆按壓產生高速離心,蔬菜上水珠立刻飛出去!等到差不多脫水完成,壓下停止按鈕就停止囉!不含BPA,可放入洗碗機清洗!

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OXO 果然以出色的手感與貼心的感覺為設計主軸,打造讓男女、左右手都能輕鬆使用的餐廚用品,竟然還有個 停止鈕,差不多瀝水完成,壓下停止鈕便會立刻停止!同時 碗蓋附固定鎖設計按壓式蔬菜脫水器V4 更好收納,這種小細節平常可能不在意,但遇到因為凸出來一塊而無法收納時會很怨嘆啊!

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完全不費力就完成瀝水,瞧瞧!高速離心四射出來的水珠好療癒啊!想想之前得花力氣甩或花時間等待?而且外盆擦乾後就能直接當沙拉盆,露營時帶著一個就能多功能使用!使喚小幫手來一起備料,芒果還覺得好玩?樂得很願意一起做料理呢!

蔬果活性碳長鮮盒

甩水完了、接著就是收納,蔬菜收納跟肉類不同,全然隔絕水分不行、還得加上適當的通風,更大的問題點是蔬菜常需要占用較大的空間,這時我想你會需要 蔬果活性碳長鮮盒 的幫忙!

  • 不只是收納,還有可調濕度、排節排氣氣孔的盒蓋設計,不同種類的蔬果都能保持最佳的濕度水平而持鮮度更長久。but!這還不是它最強的地方!
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  • 蔬果活性碳長鮮盒 外蓋上有個可裝上 天然椰殼活性碳 的空間,天然椰殼活性碳 可吸收植物乙烯減緩過熟腐壞速度,蔬果長鮮盒活性碳可用90天,用完可購買補充包即可!
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  • 半透明的盒蓋設計,能清楚分辨裡面裝著何種蔬菜!
  • 特別喜歡它這個可分離的 空氣對流濾籃,不但能延長蔬果保鮮時間,還能避免滴下去的水份直接接觸菜葉而造成腐爛!
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有了這套 聰明洗菜雙法寶 讓我可以至少買一周的蔬果,而且綠葉如新維持最佳狀態!養成蔬菜買回來立刻洗、洗完立刻收!其實也是幫助自己有更輕鬆的煮菜時光,煮菜時只要把蔬菜拿出來放鍋裡5分上桌!

OXO廚房用品|絕對保鮮小秘密,POP長方按壓保鮮盒三件組

這三件組是我的最愛,適合用於收納各式乾糧、粉類、義大利麵、餅乾、穀片等,我們家主要拿來裝米!大家想說米桶裝一裝就好啦?米桶沒有真空效果的話,濕氣跑進去照樣發霉、生蟲,相信我,那畫面超可怕!

  • POP長方按壓保鮮盒三件組 專利設計 單手按壓 即可密封、開啟,而且超級穩固!
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  • 組件之間可以堆疊收納,而且組件皆可拆洗。
  • 另外可加購不同功能的 POP匙,有咖啡匙、篩粉匙(麵粉、太白粉等粉類可用),我們用來裝米可用量米匙或這 POP匙 ,整體用起來超級順手好握!
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  • 然後喔!可直接將同系列配件湯匙扣於上蓋內側,不會每次要用都得伸手進去撈(?),這真的貼心到極點!
  • 還有 POP長方按壓保鮮盒三件組 四角都是 圓角設計,如果盒子傾倒會有緩衝作用,不致散落遠處。
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能不讚嘆 OXO 對設計的精細度嗎?我們沒想到全部瞭若指掌,讓人讚嘆的地步!

OXO廚房用品|活力沙拉工具

攪拌盆2.8L

其實也不止沙拉,因為 攪拌盆 內面為 不鏽鋼材質,等於什麼食材、溫度都能使用,一個抵N個!底部還有 止滑設計,才不會使用時跑來跑去!

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可能大家對攪拌盤的印象偏於烘培,不過我們很常會拌泡菜、或是做些海鮮煎餅等,都很需要大容器,在攪拌時方便操作!堅固又美型的外觀露營時帶出去也很適合,我個人覺得非常實用!

矽膠料理長筷

同樣也是in/Out廚房都很適合的 矽膠料理長筷,若使用在炸物、高溫烹煮時,矽膠耐溫攝氏280度,適用於不沾鍋、鑄鐵鍋等各種鍋具絕對是目前為止最安全的材質!

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可以看到 矽膠料理長筷 其實是方狀,非常好拿握、也不滑手,而且收納夾同時還是筷架,在外露營就不用擔心衛生問題,直接筷架放上去即可!

好好握矽膠餐夾

矽膠料理長筷 一樣,矽膠耐溫攝氏280度的關係,居家烹飪、外出露營帶著,什麼冷熱料理都一把罩。

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施力時非常順手,夾取食物不必花太多力氣,覺得燒烤店應該都要換這把(大笑),矽膠材質的止滑作用同時也是大特色,一些估溜估溜的食物,像花枝、圓形食物(?),說實在用 矽膠料理長筷 比用筷子更省力!不用時用把吊掛孔拉起來還可以收納。

OXO廚房用品|有了利器不花力氣的廚房小幫手

好清理壓蒜器

想必很多都有拍蒜頭卻飛散廚房四處的經驗,不過多數台灣料理都會蒜頭提香很難避開拍蒜頭這件事,這時拿出 好清理壓蒜器 就不用拍、不必敲打啦!以最順手的人體工學設計,讓每個使用者都能輕鬆壓出濃蒜末,可一次同時壓碎2-3個蒜頭喔!

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然而很多人擔心這種孔狀難以清理,就說我們沒想到的部分, OXO 可都精心計畫過了!名字叫做 好清理壓蒜器 真的就非常好清理!這 270度凹折及特殊凸點設計 清水沖洗立刻乾乾淨淨、完全不卡卡!還能放入洗碗機哦!

直式蔬果削皮器

需要削皮的蔬果、根莖類通常不是很好抓取,直式蔬果削皮器 針對這點做了人性化的調整,用起來相對省力,尤其 日本製420不鏽鋼刀片 超順手啊!終於我也能削出長長蘋果皮!特殊前端設計可去除芽眼。

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其實 直式蔬果削皮器 也是造就 OXO 後續研發的經典商品,還被放在美國MoMA當代藝術博物館館藏品呢!

OXO廚房用品|愛家人也愛自己的好設計

「順手、安全、省力,OXO怎會有這麼貼心的想法?」

之前我對 OXO 的印象停留在烘焙者才會用到的專業廚房用品,就在POP長方按壓保鮮盒三件組到我家之後才知道他竟然如此平易近人,甚至可說是「大力協助」我們這樣工作忙碌仍想兼顧家人健康飲食的平凡主婦,於是藉著 OXO 簡化許多複雜的過程,讓備料能因著這些聰明小道具增加流暢度,絕對只有加分效果!

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快速卻更安全、順手也很順心,那些過去被浪費掉的時間OXO用貼心設計幫我們撿回來了!愛家人同時也愛自己的小小投資,推薦給大家!

OXO廚房用品|購買方式