大家來澎湖玩目地之一肯定是 吃海鮮 ，不過怎麼吃最划算？哪裡得最新鮮？肯定很多人出發前很想知道！那麼黃太太澎湖美食推薦當中，海鮮燒烤肯定首選 呷飽飽燒烤屋 ，因為老闆本身另有水產批發的事業，長期幫本島餐廳宅配最鮮海產，甚至在澎湖的高級海鮮餐廳也是出於他家！可說是壓低成本、吃到最高級的海鮮！來澎湖不來一趟說不過去(兩趟也可以)！
呷飽飽燒烤屋｜店家位置、資料
呷飽飽燒烤屋｜菜單、價格
澎湖的夜很美，很多人捨不得太早入睡，三五好友聚一起少不了來點沁涼啤酒，此時少了宵夜怎麼可以？在澎科大附近、也就是民宿一級戰區的 呷飽飽燒烤屋 ，不但串燒菜單選擇眾多，價格更是平價的讓人不敢置信，推翻以往對觀光區餐廳等於貴33的刻板印象。瞧瞧平價燒烤最低20元起~頂級生鮮通通有！
呷飽飽燒烤屋｜必吃美食推薦
店家本身正是經營高級水產批發、對海鮮品質經驗豐富，把關自然最嚴苛，絕對不會在這吃到濫竽充數的海鮮。因此店家就是水產貨源的源頭，如果特別想指定吃什麼澎湖鮮貨，其實可以問問店家喔！也可以依照人數跟預算預定，譬如我們告知想訂購約10人份/5000元以內的串燒，店家就幫我們配了這滿滿一整桌！？眼看不斷出菜，多到桌面快擺不下，我們幾個人都想說，天啊！老闆是有沒有搞錯菜單？也太豐盛了吧！
燒烤大支管
一般在澎湖都吃到小管居多，因為大支砲管很碰運氣，抓到絕大部分也往高級餐廳送，所以說 呷飽飽燒烤屋 的絕對優勢就在這，老闆拿到第一手的新鮮貨，但中間少掉好多層的成本，自然價格也漂亮！大支砲管透抽一口口富含彈性還有來自大海原味的Juicy，根本也不必多餘的調味，這裡就是敢讓大家直接吃到食材的原味，因為最鮮啊！
蒸鮮牡蠣
平常不吃牡蠣的我們一家三口，只有來澎湖才願意吃，為什麼？因為一吃就知道差異啊！可是 呷飽飽燒烤屋 提供的澎湖牡蠣似乎等級更高，打開一隻整個嚇到，也太大顆了吧？大概是之前參加牡蠣吃到飽那牡蠣的兩三倍大！店員說，老闆採購時很注重牡蠣的等級，幾乎都嚴選澎湖最好的郭家牡蠣，讓大家能品嘗到澎湖洋流養殖的肥美、多汁牡蠣，真正的澎湖味。我就說來澎湖吃海鮮肯定就是走一趟這裡，保證滿意的啦！
箱烤鮮魚
鮮魚的種類每天不一樣，因為都是當日新鮮手釣，要看當日的貨況，我們這次很幸運吃到 澎湖野生盤仔魚，店家說他們烹烤幾乎是海鮮最原味，於是能吃到 盤仔魚 一種類似蟹肉香氣的細緻口感，不沾胡椒鹽也超好吃。黃先生怕腥味、平常只吃海魚，所以他一看到 盤仔魚 立刻大啃起來，一邊讚嘆鮮美甘甜，都說嘴刁的人最懂吃，還真的咧！
深海大明蝦
這明蝦的尺寸實在是有誇張，比芒果的臉還大隻啊！而且肉質好的不得了，以這種等級的緊實度跟嚼勁，外面這價錢絕對吃不到！！！另外我發現 呷飽飽燒烤屋 幾乎不會把食物給烤焦，像是明蝦就烤得很精準的剛好，又脆度、也保持了明蝦肉的水份，這燒烤的技術也太好了吧？
澎湖花枝丸、海口麻糬
我實在想給 澎湖花枝丸 標個皇冠上去，這絕對是台灣數一數二的花枝丸，咬下去都是大塊的花枝耶！不是只有花枝漿！而 海口麻糬 章魚腳，彈牙的程度就像是麻糬因此命名！
那麼除了海味，呷飽飽燒烤屋 也有些高品質的烤肉！
五花豬蔥捲
相較一般的培根蔥捲，他們採用真正的五花肉，整串更香更入味，而且有沒有烤三層肉+蔥絲的既視感？這不就是黃先生的最愛(笑)！
孜然羊肉串
雞翅
香菇/杏鮑菇/青椒/四季豆
很少對台灣人做的泡菜感到滿意的黃先生，竟然大啃 呷飽飽燒烤屋 自己做的韓式泡菜，大家記得可以點一份來搭配串燒，非常爽口！
對了，還有一個 日本手工白玉 真的很不簡單，他從日本坐飛機到台灣、再從本島坐船到澎湖，然後沾上花生粉跟煉乳以後，呷飽飽燒烤屋 再烤過，只能說他們完全把白玉的魅力雙倍放大，就算知道熱量爆表，也會忍不住一口接一口！
呷飽飽燒烤屋｜[食]際心得
黃先生都說享受應該是把好的食物、原型的滋味帶到口中，在 呷飽飽燒烤屋 我大概體會他說的那種感覺，與其吃的粗飽又負擔，精緻而適量的鮮食美味更棒。而且說真的串燒這種東西，市面上大部分在用料上都選擇較差、較便宜的，再利用大量調味料來提味，平常也是傻傻地吃。那麼既然都來到澎湖了，就好好的善待自己跟家人，特別是串燒也能走精緻，儼然是澎湖才有的美食饗宴，很特別吧！
瞧瞧這澎湖牡蠣比我大姆指還大兩倍，呷飽飽燒烤屋 就是想讓客人吃到最好的澎湖滋味！！如果想內用，用餐環境乾淨舒適、不複雜！外帶回家也不怕遺失美味，那天我們外帶回去吃，口感完全沒冷掉！配上一口啤酒，就像十月的澎湖海風迎面吹來，整個就是，難忘啊～！
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