來 台南旅遊 一定要來吃吃看台南保安路80年老字號 阿龍香腸熟肉，一樣只要$20元！是很多老台南推薦的台南小吃在地美食，誇張到連台南人都得排隊。不過第一次香腸熟肉很好奇，原來北部叫做黑白切、南部就稱作香腸熟肉。我發現這真的超實在，不但選擇多、量也不少，台南必吃小吃清單一定要列進去！但要有排隊的心理準備喔！
阿龍香腸熟肉｜店家資訊、營業時間
- 店家位置：台南市中西區保安路34號
- 店家電話： 0924-099-199
- 營業時間：10:30（最晚到晚上20：00）/ 週一公休
我們來的這天是平日也是誇張的得排隊，我猜假日應該更恐怖，大家要慎選一下時間過來，盡量避開用餐時間應該會好一點(吧…哈哈！)。
阿龍香腸熟肉｜菜單、價格
完全簡單明瞭的價目表，簡單來說黑白切每一種都20元，絕對是北部人看到目瞪口呆的價格，便宜到爆！
完全不用客氣，什麼都來一份吧！
阿龍香腸熟肉｜黑白切、滷肉飯
所以，我就真的沒給他客氣的點了一整桌，一共$160元而已(驚嚇)
這盤黑白切是重點！一共切了7種黑白切！
阿龍香腸熟肉｜豬肺
覺得 阿龍香腸熟肉 雖然是小店，但老店就是厲害，這些內臟類完全沒有腥味，口感Q軟適中、非常剛好！
阿龍香腸熟肉｜豬舌
豬舌一定要脆脆QQ才好吃，動作超快的老闆，是怎麼瞬間川燙如此剛好的口感！太厲害了。
阿龍香腸熟肉｜腱子肉
很過癮的腱肉，所有香腸熟肉都不會有油膩感，反而蠻清爽的！
阿龍香腸熟肉｜章魚
哦～脆度Ｑ度完全剛好，但其實吃到這我已經有點飽了！
阿龍香腸熟肉｜米腸
米腸比較素一點，跟北部包這包那不太一樣，不過綿綿密密的也挺不錯吃，但我沒吃完，實在沒想到我被簡簡單單6樣黑白切打敗！
阿龍香腸熟肉｜肉燥飯
這個直接讓給朋友吃，我已經不行惹！160元吃這麼多樣，還飽到不行！！誇張！
阿龍香腸熟肉｜竹輪湯
我個人很喜歡竹輪，可是我一直很想找辣椒沾，這邊只有芥末醬油膏可以沾，比較可惜。
哦對了！不過湯是下過肉臟的大鍋湯，介意的人就不要點唷！
阿龍香腸熟肉｜推薦重點整理
我個人給 阿龍香腸熟肉 4.5顆星，畢竟小吃便宜又能吃得很過癮，它們的黑白切口感也控制的很棒，果然是在地老店！
但台南口味難免偏甜，不愛口感甜甜的人就可能不喜歡，就自行斟酌囉！還有，愛吃辣的建議自備辣椒，哈哈哈哈！這些黑白切有辣椒就完美惹，我邊吃邊讚嘆又邊超想沾辣椒，真的是甜蜜的困擾(笑)！
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